dimanche 22 juillet 2007

Recette du Punch



Ingrédients :
- 70Cl d'eau-de-vie (Mirabelle de préférence)
- 1L de sirop de sucre de canne (ou l'equivalent en poudre)
- 1L de sirop de citron
- 1L de Pulco
- Eau gazeuse (environ 1/2 litre : on doit très peu la sentir)

Préparation :
Facile! Prendre un gros récipient, verser la totalité des bouteilles et remuer.
Ajouter l'eau gazeuse avant de servir, soit dans le récipient, soit directement dans le verre.
Attention! C'est certes très bon, mais l'alcool arrive plus vite qu'on ne le croît!

Pour les variations et la présentation, à vous de voir...

5 commentaires:

Gourgandise a dit…

Ta recette du punch est assez bizarre... à moins qu'il y ait des variantes...
Moi j'ai: rhum, jus d'orange, fruits découpés (bananes, oranges, pommes) et clous de giroffle si besoin... c'est tout.
On parle de la même chose ou pas???

Diesskay a dit…

Je crois pas. Ca doit être le punch lorrain. La Mirabelle ça ne se mélange pas, sinon c'est du gâchis.

Suspicious Character a dit…

Le Punch à base de Rhum vient des îles (je ne sais plus d'où exactement...).
Quant au Punch Lorrain, c'est jus d'orange, mirabelle, sucre et eau.
Après il y a le Ti'Punch composé de citron, de rhum et de sucre.
Admettons que la mirabelle est une variante lorraine qui doit probablement remplacer le rhum.
Mais d'un autre côté, c'est la recette la plus simple et qui rend plus agréable les soirées mondaines en compagnie des amis de votre petit(e)-ami(e) qui sont si désagréables....

Diesskay a dit…

Est-ce que le rhum est une eau-de-vie? Si oui, alors, ta recette marche!

Suspicious Character a dit…

A la base j'ai tout de même parlé d'eau-de-vie! Pour beaucoup ça peut sonner avec Mirabelle, mais bon...
L'eau-de-vie est une distillation de fruits pourris.
Le rhum n'en est pas.